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白茶用紫砂壺泡好嗎 白茶用紫砂壺怎么泡

作者:收藏愛好者 2020-04-03 17:52:25
  紫砂壺泡白茶不失原味,且香不渙散。  倒出一杯品飲,先聞其香,攜茶湯濕氣的白茶清香便裊繞而來,淺淺的小抿一口,但覺鮮爽甘醇,不苦不澀直叫人神清氣爽,再細細品鑒。

  白茶用紫砂壺泡好嗎?其實白菜用紫砂壺來泡是很好的,有些人說白茶不能用紫砂壺泡,他們覺得,白茶嬌嫩,容易被紫砂壺悶壞;香氣馥郁,卻容易被紫砂壺的雙氣孔結構給吸收掉一部分香氣,影響整體的滋味。殊不知,用紫砂壺泡白茶會更香!下面我們就來了解了解如何用紫砂壺泡白茶。

  白茶用紫砂壺怎么泡?

  紫砂壺泡白茶不失原味,且香不渙散。紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質,氣孔微細,密度高,能得茶之真味。

  由于白茶的生產工序,是將鮮葉采摘下來后攤晾,也叫萎凋,使其自然蒸發水分,形成自然的形狀,然后烘干,裝好儲藏,屬于微發酵茶。

白茶用紫砂壺泡好嗎 白茶用紫砂壺怎么泡

  白茶與綠茶,紅茶,普洱茶不同,其沖泡過程需要在壺里面悶泡時間長一些,而且投茶量相對要多,所以需要選擇壺身比較高,容積比較大的紫砂壺。

  85度水溫,耐心等待1分鐘,寬敞的紫砂壺使芽葉盡情舒展,將葉面和芽頭上披著白毫的滋味充分散發。

  掀開壺蓋,一股茶香撲鼻而來,那股香氣和沁人心脾的蜜韻自然甘醇,是茶本質的香氣,讓人精神為之一振。

  壺口飄出淡淡的茶煙,給人以生機勃勃的活力。如同置身于原始森林,嗅著林中清新的氣息,心情也自然悠閑,寧靜致遠。

  倒出一杯品飲,先聞其香,攜茶湯濕氣的白茶清香便裊繞而來,淺淺的小抿一口,但覺鮮爽甘醇,不苦不澀直叫人神清氣爽,再細細品鑒。


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